Pancakes à la banane

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Portion:  1
Temps:  10 min
Préparation:   10 min

Ingrédients

1 banane bien mûre
3 oeufs : 1 entier et 2 blancs d'oeufs

Préparation

  1. Écraser la banane. La placer avec l’œuf entier et les blancs dans le Shaker WW. Secouer fortement jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène. 
  2. Faire chauffer une poêle antiadhésive de taille moyenne à feu moyen. Verser le mélange dans la poêle. Suivant celle-ci, vous pourrez réaliser quatre à huit pancakes en laissant suffisamment d’espace entre chacun. Cuire 20 secondes de chaque côté jusqu’à ce que les pancakes soient dorés. 
  3. Faire fondre 1 barre de chocolat noir belge et verser dessus. Servir sans attendre.